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‘核桃,核果球形,外果皮平滑,内果皮坚硬,有皱纹,呈大脑形。
果仁可以吃,可以榨油,也可以入药.原产于中东地区,又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、棒子并称为世界著名的”四大干果“。
既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等.不仅味美,而且营养价值很高,被誉为“万岁子”、“长寿果”。
‘除食用外,核桃也是时下最流行的文玩小把件。
分布在欧洲东南部、喜马拉雅山、.核桃有很好的健脑作用,对于经常动脑的人们,在条件允许的情况下,要多吃核桃。